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Si os parece demasiado sencillo se puede combinar de mil maneras: añadir zumo de limón (super-refrescante), añadir frutas rojas, servir con miel, mermelada…

Helado de yogur

/ingredientes/

(para 1,5 litros aproximadamente)
4 yogures naturales • 500 cc. de nata • 80 gramos de azúcar. (Se puede variar al gusto, lo mismo que la proporción de nata y yogur)

/receta/

Mezclar los yogures con el azúcar y la nata.
Enfriar un rato en la nevera y congelar en la heladora.

/notas/

A falta de heladora, congelar en el congelador, pero con la nata montada y batiendo de vez en cuando mientras se congela.

©Texto y fotos: M. Ángeles Torres Secocina

Revisado el: 07 02 2012

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Comentarios:

fredy
10 05 2010
22:32

me haces el favor de decirme cual es la heladora,o es lo mismo que el refrigerador.gracias fredy


fredy
10 05 2010
22:32

me haces el favor de decirme cual es la heladora,o es lo mismo que el refrigerador.gracias fredy


fredy
10 05 2010
22:44

la nata es lo mismo que la crema de leche.gracias fredy


fredy
10 05 2010
22:44

la nata es lo mismo que la crema de leche.gracias fredy


M. Ángeles
12 05 2010
13:17

Hola Fredy: la nata es lo mismo que la crema de leche en España. En otros países no lo sé. Y en cunato a la heladora, o sorbetera es un aparato que congela el helado a la vez que lo bate para que quede cremoso.
En cuanto al refrigerador, aquí también lo llamamos nevera. Espero haberte aclarado.
Un saludo!


M. Ángeles
12 05 2010
13:17

Hola Fredy: la nata es lo mismo que la crema de leche en España. En otros países no lo sé. Y en cunato a la heladora, o sorbetera es un aparato que congela el helado a la vez que lo bate para que quede cremoso.
En cuanto al refrigerador, aquí también lo llamamos nevera. Espero haberte aclarado.
Un saludo!


hami
10 06 2011
17:10

gracias por la receta me ha salido riquiisimo, le he añadido tambien un sobre de vainilla y unos copos d avena troceados


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